Pint of Science Hitzaldiak: “Osasuna, iraunkortasuna eta gure elikagaien etika”

Pint of science ekitaldi zientifikoa Convent Garden-eko Cripta-ra itzuliko da urte honetan berriz ere, maiatzaren 20, 21 eta 22an 19:00etatik aurrera hasiko diren hiru hitzaldiekin.

Lehenik eta behin, “Osasuna, iraunkortasuna eta gure elikagaien etika” deituriko hitzaldiaz gozatzeko aukera izango dugu. Bertan, Mercedes Vilak (Bio Tech Food) “Haragi osasuntsua, etikoa eta iraunkorra, posiblea da?” gaiari buruz hitz egingo digu. Beste aldetik, “Gaztaren zientzia” izango da Luisa Villegasek (Instituto del Queso) aukeratutako gaia.

Publikoarentzat modu eskuragarri batean azken ikerketa zientifikoei buruzko hitzaldi interesgarriak, dibertigarriak eta garrantzitsuak eskaintzea da Pint of Science ekitaldiaren helburua. Horrela, entzutera etortzen diren guztiek ikerketa aurrera eramaten ari diren pertsonekin eztabaidatzeko aukera izango dute. Irabazi-asmorik gabeko elkartea da hau, boluntarioengatik zuzenduta dagoena eta 2012an graduondo eta doktoratu ondoko inbestigatzaileek sorturikoa. Jaialdia urtero ospatzen da hiru egun jarraietan mundu osoko tabernetan.